6.4.2015 – 12.4.2015

6.4.2015 - 12.4.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
 Kozel 12° 0,5l40,-
 Točená Kofola 0,3l 25,-

Saláty a předkrmy

 Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky115,-
 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Pečené králíčí kousky ve skleničce s bylinkami a česnekem, čerstvá cibulka, kmínový chléb 115,-

Polévky

 Falešná drštková polévka z hlívy s majoránkou a česnekem 65,-
 Krémová polévka z mladé mrkve s pomeranči, zázvorem a vanilkou 65,-

Hlavní

 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 159,-
 Pravý pečený zabijačkový guláš se smaženou cibulkou a domácím houskovým knedlíkem 135,-
 200g steak z vepřového karé s dušeným bílým zelím a domácími bramborovými špalíky189,-
 Staročeský recept králíka na černo s povidly a rozinkami, perníkové knedlíčky199,-
 Domácí halušky s bílým zelím a slaninou 99,-
 Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-
 Pečený norský losos s bramborovo – křenovým pyré, silná rybí omáčka s máslem255,-
 Nadívaný pečený bůček z mělnického selátka s restovaným baby špenátem, jemné bramborové pyré169,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

 Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové 75,-
 Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.