Nabídka šéfkuchaře 8.3.2025

Mangalica Na Štěpáně

1Škvarky v sádle na kváskovém chlebu, cibule okurka95,-

2Silný hovězí vývar, zelenina, nudle, játrové knedlíčky 95,-

3Segedín z plecka a krkovice Mangalice, zakysaná smetana, náš houskový a špekový knedlík, smažená cibulka275,-

4Pečený kus krkovice z Mangalice na pivu, pečená paprika s česnekem a rozmarýnem, šťouchanaé brambory s cibulkou, silná šťáva330,-

5Pečený bůček z Mangalice s kmínem, bílé kysané zelí na žemlové nádivce, brambůrky s bylinkami, silná šťáva275,-

6Kýta z Mangalice na česneku, smetanový špenát, bramborové špalíky s cibulkou a slaninou, šťáva s česnekem a rozmarýnem285,-

7Perkelt z kýty a plecka z Mangalice, cibule, náš špekový knedlík, kyselá okurka265,-

8Svíčková - pečená vepřová kýta, svíčková omáčka, brusinky, zelenina, slanina, náš kynutý a špekový knedlík295,-

9Rajská omáčka s kousky tomatů, vepřová kýta, náš kynutý knedlík, slanina, bylinky265,-

10Kuřecí stripsy v cornaflakes, kořeněné hranolky, naše tatarka, coleslaw275,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.