26.9.2022 – 2.10.2022

Naše nabídka

Něco na začátek

 Kachní paštika, brusinkové želé, cibulová marmeláda, kmínový chléb165,-

Polévky

 Silný hovězí vývar, zelenina, nudle, játrový knedlík75,-

Hlavní

 Smažená vepřová játra v bylinkové strouhance, nové brambory, dušený pórek, zakysaná smetana185,-
 Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí s jablky, cibulka, slanináda, silná šťáva215,-
 Hovězí srdce v omáčce Teriyaki, jasmínová rýže, jarní cibulka, čserný sezam, slanináda235,-
 Smažené kuřecí stripsy, kořeněné hranolky, naše tatarka235,-
 Hovězí líčka na víně, pečený pastinák, slanina, bramborová strouhanka, pyré a pečené brambůrky, červená řepa295,-
 Kančí kýta s šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík, perník, slanina, konfitovaná zelenina, brusinky295,-
 Jelení hřbet sous-vide, bylinková tarhoňa, pečené houby, confitovana zelenina, jus s jalovcem a ciitrónem325,-
 Pečená dančí kýta, svíčková omáčka, brusinky, houskový knedlík, slanina, konfitovaná zelenina285,-
 Vepřová panenka Sous-Vide, červené a bílé zelí, karlovarský a plněný bramborový knedlík, cibulka, silná šťáva295,-
 Pečené králičí stehno, trhaný bůček, smetanový hrášek, jemná kaše s cibulkou, smetanová omáčka295,-
 Confitované kachní stehno, kořeněné červené zelí, variace knedlíků, slanina, cibulka, rozmarýnová šťáva320,-

Dezerty

 Knedlíčky plněné nugátem, zakysaná smetana, ovoce, cukr, máslo165,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.