Nabídka šéfkuchaře 17.2.2016
Naše speciální menu zaměřené na smažené sýry v moderním pojetí
1Smažená pralinka z kozího sýra s lanýžem, nakládaná červená řepa, vlašské ořechy, bylinkový olej159,-
2Smažená buvolí mozarella , pečená rajčata, olivový olej Carapelli, hrubá sůl a pepř – a la Caprese169,-
3Smažené kostky z české nivy, míchaný listový salátek s medovým dresinkem, hroznové víno, čerstvé jablko a mrkev149,-
4Smažený hermelín v bylinkovém těstíčku, parmezánovo-bramborové pyré, silná telecí šťáva149,-
5Smažené hranolky z Goudy, šťouchané brambůrky s kořenovou zeleninou139,-
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
