Nabídka šéfkuchaře 17.9.2016
Naše speciální nabídka žebírek a hrudí
1300g vyuzená vepřová žebírka Spare Ribs z naší udírny, pikantní omáčka, variace hořčic, náš chléb225,-
2300g žebírka z mladého selátka, nastavovaná uzená kaše255,-
3300g pomalu pečená hovězí žebírka na pivě s medem, restované brambůrky se slaninou a cibulkou299,-
4200g 36 hodin dělané telecí hrudí metodou Sous – vide s česnekem a kmínem, pečená zelenina 325,-
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
