Nabídka šéfkuchaře 19.4.2017

« předchozí následující »

Naše speciální menu zaměřené na chřest z Hostína u Vojkovic

1Salátek z bílého chřestu s citrusovým dresinkem, segmenty pomeranče a grepu, čerstvé jahody, lístky mladého špenátu179,-
2Krém z bílého chřestu, vařené slepičí vejce79,-
3Pošírovaný bílý chřest, kousky uzeného hejka, pražená strouhanka, vejce z vodní lázně na 63 stupňů, přepuštěné máslo255,-
4Pošírovaný bílý chřest, dušená uzená vepřová plec, holandská omáčka, vařené malé brambůrky275,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.