Nabídka šéfkuchaře 8.8.2025

1Silný vývar z kuřete z Tuháně, játrové knedlíčky, zelenina, nudle95,-

2Segedín z vepřového plecka, kysaná smetana, naš kynutý a špekový knedlík, cibulka255,-

3Kuřecí řízečky Torikatsu s japonskou omáčkou a jasmínovou rýží s černým sezamem a nakládanou zeleninou265,-

4Vepřová panenka sous-vide v pikantní BBQ marinádě, pečené rajče a papriky s cibulí a žampinony, gratinované brambory s ementálem330,-

5Konfitované stehno francouzské kachny, kedlubnové zelí, nastavovaná kaše s kroupami a majoránkou, rozmarýnová šťáva, slanina, cibulka350,-

6Vepřová kýta na smetaně, svíčková omáčka, náš kynutý a špekový knedlík, brusinky, slanina295,-

7Dančí kousky na česneku, smetanový špenát, bramborové pyré s cibulkou, silná šťáva s česnekem a rozmarýnem330,-

8Trakař plný křupavých hranolek se slupkou, kuřecí kousky v bramborovém těstíčku, česnekovo-medová majonéza, slanina, zasypané holandskou goudou275,-

9Pro děti - dětská porce: kuřecí řízečky, hranolky, salát coleslaw195,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.