29.4.2013 – 5.5.2013

« předchozí následující »

29.4.-5.5.2013

Něco na začátek

Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-

Cuvée Kraus Mělník, Müller Thugau + Ryzlink rýnský 0,1l30,-

Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-

Krušovice 12° ležák 0,3l27

Krušovické pšeničné pivo - nefiltrované 0,3l27,-

Zulu malina limonáda 0,3l20,-

Saláty a předkrmy

Kuřecí saté (špízky) na listech jarních salátů s tvarohovo pažitkovým dipem69,-

Okurkový salát 20,-

Polévky

Krkonošská bramboračka s houbami a majoránkou 35,-

Domácí drůbeží vývar s masem, zeleninou a smaženým hráškem32,-

Hlavní

Znojemská hovězí pečeně s dušenou šunkovou rýží99,-

Uzená rolovaná plec s jemnou bramborovou kaší, smaženou cibulkou, okurkový salát 99,-

Pštrosí vejce se silnou šťávou a lyonskými bramborami, kysaná okurka 89,-

Jelení ragou dle receptu Myslivce Slámy z Křivoklátu s brusinkovou omáčkou, restovanými bramborovými šiškami a lesními houbami135,-

Bramborové gnocchi s pečenými kousky norského lososa, černým kořenem, anglickou slaninou a čerstvým špenátem 115,-

Trhané listy jarních salátů s pečeným kuřecím prsíčkem v kukuřičných lupínkách, melounem cantaloupe, hroznovým vínem a chipsy slaniny 99,-

Kořeněný mix gril (kuřecí, vepřové,mleté, davelská klobása) s provensálskou zeleninou, pečenými brambůrkami Grenaille a česnekovým dipem 125,-

Dezerty

Staročeský povidloň49,-

Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.