2.9.2013 – 8.9.2013

2.9.-8.9.2013

Něco na začátek

 Krušovické pšeničné pivo - nefiltrované 0,3l27,-
 Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
 Malinnovka Zulu 0,3l20,-
 Korunní - přírodně perlivá voda 0,33l26,-
 Juice Rauch Premium 100% 45,-
 Třešňovice Jelínek s kandovanou třešní69,-
 Sudové víno Konírenské Chardonnay 0,25l džbánek55,-
 Cuvée Kraus Mělník, Müller Thugau + Ryzlink rýnský 0,1l30,-

Saláty a předkrmy

 Domácí zvěřinová paštika z daňka a kance s nakládanými houbičkami a brusinkami55,-
 Okurkový salát 25,-

Polévky

 Květákový krém s rukolovým olejem a chlebovými krutony35,-
 Domácí drůbeží vývar s masem, zeleninou a bylinkovým kapáním32,-

Hlavní

 Budějovická hovězí pečeně s houskovým knedlíkem vařeným ve vodě99,-
 Zadělávané kuřecí maso v jemné estragonové omáčce s jasmínovou rýží89,-
 Pštrosí vejce z mletého masa se silnou šťávou, jemnou bramborovu kaší a okurkovým salátem105,-
 Smažené žampióny s vařenými pažitkovými brambory a domácí tatarkou79,-
 Salát z letních listů a polníčku s pečenými kousky norského lososa, olivami a gremolátovým máslem ze sušených rajčat115,-
 Tagliatelle s do růžova pečenou vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, olivami, pestem a čerstvou rukolou99,-
 Kuřecí prsíčko supréme na bramborovém pyré s kachním konfitem a rajčatovým concassé145,-

Dezerty

 Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-
 Ochutnejte naše čerstvě připravované deserty z cukrářské vitríny45,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.