18.1.2016 – 24.1.2016

« předchozí následující »

18.1.2015 - 24.1.2015

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l25,-

Lobeč 10° 0,5l35,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-

Domácí malinová limonáda s kousky malin a mátou 0,5l 45,-

Saláty a předkrmy

Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-

Škvarky v sádle z prasátka plemene Mangalica, čerstvá cibule, náš kmínový chléb 79,-

Trhaný přírodní kozí sýr z Krasolesí, míchaný listový salátek s jablkem a mrkví 135,-

Polévky

Tomatová s kořenovou zeleninou, sýrem Gran Moravia 65,-

Česnekový krém se smaženou cizrnou 55,-

Hlavní

Rolované vepřové uzené maso, čočka, kyselá okurka 99,-

Pomalu dušená hovězí kližka na česneku, karlovarské knedlíky 179,-

Roládka z kukuřičného kuřátka s bramborovo – petrželkovým pyré, kořenová zelenina 185,-

300g pečené uzené vepřové koleno s variací hořčic a křenem, náš čerstvý chléb 165,-

200g Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 245,-

Fish and chips“ – zimní treska smažená v pivním těstíčku, steakové hranolky, domácí tatarka255,-

Jelení kýta se svíčkovou omáčkou, kořenovou zeleninou, karlovarské knedlíky215,-

200g telecí hrudí – 48 hodin dělané telecí hrudí metodou sous - vide, rozmarýnové brambůrky, telecí Demi - glace299,-

Gratinované brambory s uzeným, cibulkou, špenátem, vejcem a sýrem Gouda139,-

Konfitované stehno kralupského králíka, dušené bílé zelí, bramborové špalíky 199,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky s mělnickými švestkami, vanilková zmrzlina99,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Perníkové Crème Brûlée, pistáciová zmrzlina 89,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.