1.2.2016 – 7.2.2016

« předchozí následující »

1.2.2016 - 7.2.2016

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 25,-

Lobeč 10° 0,5l35,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 45,-

Saláty a předkrmy

Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-

Trhaný přírodní kozí sýr z Krasolesí, míchaný listový salátek s jablkem a mrkví 135,-

150g carpaccio z čerstvých mušlí Sv. Jakuba, citronový olej, marinované segmenty citrusů, hrubá sůl a pepř249,-

Čerstvě pečená morková kost, topinky, čerstvě krájená cibulka, kyselá okurka79,-

Polévky

Klasická čočková se smaženou cibulkou 60,-

Humrový krém s krevetou a mušlí Sv. Jakuba 99,-

Hlavní

Pečené kuřecí paličky, máslové brambůrky s pažitkou 139,-

Klasický hovězí guláš z kližky, naše houskové knedlíky 169,-

Konfitované kachní stehno, dušené bílé zelí, opečené bramborové špalíky255,-

300g – 16 hodin tažená vepřová žebírka v pikantní marinádě, variace hořčic, náš kmínový chléb189,-

200g pečený norský losos, zeleninový cous – cous, rybí omáčka Beurre blanc249,-

Smažený řízek z kuřecího BIO stehýnka, domácí bramborový salát 199,-

200g steak z vepřové krkovice, pečené rozmarýnové brambůrky se slaninou, telecí Demi – glace 269,-

Pomalu dušená hovězí líčka na pivě, bramborovo – křenové pyré239,-

Velký silný vývar s kousky dušeného kohouta, kořenová zelenina, brambůrky99,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky s mělnickými švestkami, vanilková zmrzlina99,-

Pošírované baby hruštičky v červeném víně, mango sorbet89,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Náš švestkový koláč s drobenkou, pistáciová zmrzlina 89,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.