11.4.2016 – 17.4.2016

11.4.2016 - 17.4.2016

Něco na začátek

 Točená Kofola 0,3l 30,-
 Lobeč 10° 0,5l40,-
 Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-
 Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

 Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb125,-
 100g dle našeho receptu uzený špek, kmín, cibulka, náš čerstvý chléb79,-
 100g dle našeho receptu marinovaný norský losos s pestem z medvědího česneku, susešená rajčata, parmezán, rukola125,-

Polévky

 Silný drůbeží vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-
 Frankfurtská s pečenou klobáskou a brambůrkou60,-

Hlavní

 3ks našich meruňkových knedlíků, perník, horké máslo 125,-
 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 179,-
 Dušená hovězí kližka se znojemskou omáčkou, naše houskové knedlíky 189,-
 200g vepřová panenka sous - vide, pečené brambůrky s cibulkou a slaninou, telecí Demi-glace 239,-
 Smažené žampiony, vařené brambůrky s máslem a pažitkou 99,-
 500g pečené vepřové koleno, variace hořčic, křen, čerstvý chléb259,-
 Klasický segedínský guláš, houskové knedlíky 149,-
 200g Rib eye steak – steak z vysokého roštěnce, restovaný špená, gratinované brambory399,-
 Brasírované jehněčí koleno s pyré z medvědího česneku, kořenová zelenina299,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné nugátem, vanilková zmrzlina99,-

Dezerty

 Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-
 Náš banánový dort79,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.