21.11.2016 – 27.11.2016

« předchozí následující »

21.11.2016 - 27.11.2016

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 30,-

Lobeč 10° 0,5l40,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

Hovězí carpaccio, nakládané artyčoky, sušená rajčata, sýr Gran Moravia, hrubá sůl a pepř165,-

Naše husí paštika, pečené jablko, karamelizovaná bílá cibule129,-

Polévky

Houbový krém s krutony 65,-

Staročeská bramboračka s houbami69,-

Hlavní

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, perník a horkým máslem 99,-

Dušená vepřová játra na cibulce, vařená rýže145,-

Vepřová pečeně na dělaná na nízkou teplotu, dušené bílé zelí, bramborové špalíky169,-

Pečené celé brambory v popelu, trhaný přírodní kozí sýr, pečená petržel a mrkev, telecí Demi glace139,-

Salátek a la Caésar, pečené prso z mladého kuřátka, bylinkové krutony, vařené vajíčko, sýr Gran Moravia179,-

250g hovězí Rib Eye steak – steak z vysokého roštěnce, restované brambůrky, telecí Glasé459,-

Hovězí guláš s majoránkou a česekem, karlovarské knedlíky189,-

Štěpánský megašpíz Specialita pro 2 osoby: 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové krkovice, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček690,-

Husí roláda plněná žemlí, červené zelí, bramborové pyré299,-

Teplé dezerty

Nugátové knedlíčky se strouhaným perníkem, vanilková zmrzlina 99,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Naše povidlové bramborové taštičky s ořechovo-karamelovou strouhankou a skořicovým tvarohem95,-

Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.