27.3.2017 – 2.4.2017

« předchozí následující »

27.3. 2017 - 2.4.2017

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 30,-

Lobeč 10° 0,5l40,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

Naše husí paštika, pečené jablko, karamelizovaná bílá cibule129,-

Carpaccio z kuřecího prsa sous – vide, lístky salátků, hořčičný dresink s ančovičkami, ředkvičky149,-

Polévky

Česnekový krém s krutony65,-

Studená račatovo – papriková polévka s olivovým olejem a sýrem Gran Moravia65,-

Hlavní

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, Gran Moravia 179,-

Restovaná drůbeží játra v krémové hořčicové omáčce, bramborové pyré149,-

Pečená žebírka z mladého selátka, variace hořčic, křen, nás chléb245,-

Segedínský guláš, zakysaná smetana, houskové knedlíky165,-

Naše plněné bramborové knedlíky uzeným, dušené bílé zelí175,-

Pomalu dušená hovězí kližka s rajskou, karlovarské knedlíky189,-

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, skořicový tvaroh, strouhaný perník129,-

200g Top Blade steak – loupaná hovězí plec, pečené brambůrky s cibulkou a slaninou, telecí Demi glace389,-

Dušené králičí stehno na smetaně, brusinky, houskové knedlíky225,-

Teplé dezerty

Nugátové knedlíky se strouhaným perníkem a vanilkovou zmrzlinou115,-

Dezerty

Karamelová Panna cotta s ovocem, malinový sorbet110,-

Náš čokoládový fondant, citrusová marmeláda, sorbet ze zeleného jablka139,-

Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.