7.1.2013 – 13.1.2013

7.1.-13.1.2013

Něco na začátek

 Krušovice 11° 0,3l21,-
 Zulu malina 0,3 l20,-
 Cuvée Kraus Rozliv 0,1l30,-
 Pinot Noir Kraus rozliv 0,1l30,-
 Grog Božkov49,-
 Svařák z vína Merlot s kořením a pomerančem49,-

Saláty a předkrmy

 Šopský salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem, olivami a červenou cibulkou65,-

Polévky

 Selská polévka s lesními houbami a vlasovými nudlemi35,-
 Domácí drůbeží vývar s masem, zeleninou a šunkovým svítkem32,-

Hlavní

 Frankfurtská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem vařeným ve vodě99,-
 Pečená vepřová krkovička se špekovými knedlíky, dušené bílé zelí110,-
 Slepice na paprice s vařenými vřeteny89,-
 Sekaná pečeně s jemnou bramborovou kaší, silnou šťávou a znojemskou okurkou 89,-
 Smažené žampióny s vařenými pažitkovými bramborami a domácí tatarkou79,-
 Bramborové gnocchi s cherry rajčátky, mozzarelou a bazalkovým pestem105,-
 Pečené filátko lososového pstruha s tvarohovými brmbůrky Grenaille a omáčkou z loupaných rajčat a redukce tmavého balsamica135,-

Dezerty

 Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-
 Klasický medovník s karamelem49,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.