14.1.2013 – 20.1.2013

« předchozí následující »

5. zabijačka na Konírně - tentokráte ¨Jesenická¨

Něco na začátek

Becherovka 0,04l 64,-

Třešňovice Jelínek se sladkou třešní68,-

Hruška Jelínek Prémium s hruštičkou 40%68,-

Meruňkovice Jelínek 0,0468,-

Krušovice Mušketýr 11°0,3l 21,-

Krušovice FRÍÍ non alkoholic 0,5l39,-

Kraus Cuvée bílé 2011 0,2l60,-

Roučí malé, Pinot Noir, Kraus Mělník, 2009, 0,1l 30,-

Saláty a předkrmy

Naše škvarková pomazánka s cibulkou a dnes rozpečeným kmínovým chlebem60,-

Světlá tlačenka od řezníka Rudolfa z Jeseníku s čerstvě nasekanou cibulkou a octem75,-

Polévky

Jesenická ¨Prdelačka¨, zabijačková polévka s kroupami a majoránkou45,-

Moravská zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou35,-

Hlavní

180g Jitrnička s vařeným bramborem s pažitkou a kysaným zelím s jablky120,-

180g Jelítko s vařeným bramborem s pažitkou a kysaným zelím s jablky120,-

Pravý jesenický zabijačkový guláš pečený v troubě s cibulkou a houskovým knedlíkem vařeným ve vodě99,-

Výpečky z bůčku s dušeným špenátem na česneku, bramborové knedlíky se smaženou cibulkou89,-

200g ovarové koleno se silnou šťávou, výběrem hořčic, křenem s jablky, nakládanou zeleninou a čerstvě rozpečeným chlebem89,-

180g pečená vepřová krkovice s pikantní hořčicí a smaženou cibulkou, bylinkové brambory a česneková majonéza180,-

180g vepřová panenka na kroupovém risottu s majoránkou, česnekem, silná šťáva a pečené houby na slanině190,-

Pro 2 osoby: Ovarové koleno v celku, se silnou šťávou, výběrem hořčic, křenem s jablky, nakládanou zeleninou a čerstvě rozečeným chlebem290,-

Hovězí maso vařené v silném vývaru s tomatovou omáčkou a houskovým knedlíkem99,-

Salát césar s pečenými kousky kuřecího masa, vajíčkem a parmesánem99,-

Dezerty

Rakvička plněná žloutkovým krémem se šlehačkou35,-

Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou45,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.