8.7.2013 – 14.7.2013

8.7.-14.7.2013

Něco na začátek

 Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-
 Slivovice Gold Jelínek69,-
 Becherovka - Jan Becher64,-
 Ledový čaj, zelený Nativa, Rauch 0,3l39,-
 Juice Rauch Premium 100% - Brusinka 0,239,-
 Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
 Krušovické pšeničné pivo - nefiltrované 0,3l27,-
 Zulu malina limonáda 0,3l20,-

Saláty a předkrmy

 Plátky pražské šunky s houbovým tataráčkem a křenovou pěnou59,-
 Okurkový salát s kefírem20,-

Polévky

 Krkonošská bramboračka s houbami a majoránkou 35,-
 Domácí drůbeží vývar s masem, zeleninou a smaženým hráškem32,-

Hlavní

 Śtěpánská hovězí pečeně s dušenou rýží99,-
 Hovězí guláš s chlebovými knedlíky a smaženou cibulkou99,-
 Slepice na paprice s vařenými vřetýnky89,-
 Pečené krůtí medailonky v pivním těstíčku s jemnou bramborovo-pórkovou kaší, okurkový salát s kefírem125,-
 Kančí hřbet od myslivce pana Slámy z Křivoklátu pečený v divokém koření s bramborovými gnocchi, restovaným černým kořenem a listy čerstvého špenátu135,-
 Trhané listy letních salátů a polníčku s dorůžova pečenou vepřovou panenkou v sezamu, parmskou šunkou, melounem cantaloupe, mandlemi a kedlubnou115,-
 Uzenářský špíz (kuřecí, vepřové, ang. slanina, davelská klobása) s mysliveckými bramborami a česnekovým dipem145,-

Dezerty

 Staročeský povidloň49,-
 Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.