15.7.2013 – 21.7.2013

15.7.-21.7.2013

Něco na začátek

 Cuvée Kraus Mělník, Müller Thugau + Ryzlink rýnský 0,1l30,-
 Nativa Rauch, zelený čaj se stévií39,-
 100% džusy Rauch45,-
 Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
 Krušovice 12° ležák 0,3l27,-
 Krušovické pšeničné pivo - nefiltrované 0,3l27,-
 Slivovice Gold Jelínek69,-
 Becherovka - Jan Becher64,-
 Sudové víno Konírenské Chardonnay 0,25l džbánek55,-

Saláty a předkrmy

 Studená zeleninová polévka Gazpacho s krutony a olivovým olejem49,-

Polévky

 Selská polévka s žampióny a vlasovými nudlemi 35,-
 Domácí hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky32,-

Hlavní

 Hovězí pečeně po Budrgundsku s dušenou rýží99,-
 Maďarský vepřový perkélt s houskovým knedlíkem vařeným ve vodě99,-
 Cmunda po Kaplicku (bramborák, uzené, zelí)79,-
 Čevapčiči s vařenými pažitkovými brambory, silnou šťávou, hořčicí a cibulkou89,-
 Steak z norského lososana jemném bramborovém pyré s redukcí z červeného vína a másla135,-
 Letní zeleninový salát s pečenými kuřecími kousky, vlašskými ořechy a medovo-šalotkovým dresinkem115,-
 Marinovaná vepřová krkovička s pečenými brambůrkami Grenaille, listy trhaných salátů, omáčka ze sušených rajčat145,-

Dezerty

 Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-
 Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.