22.7.2013 – 28.7.2013

22.7.-28.7.2013

Něco na začátek

 Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-
 100% džusy Rauch45,-
 Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
 Krušovice 12° ležák 0,3l27,-
 Nativa Rauch, zelený čaj se stévií39,-
 Becherovka - Jan Becher64,-
 Meruňkovice, Jelínek 69,-
 Třešňovice Jelínek s kandovanou třešní69,-

Saláty a předkrmy

 Šopský salát s balkánským sýrem 29,-

Polévky

 Moravská zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou35,-
 Domácí drůbeží vývar se zeleninou, masem a šunkovým svítkem32,-

Hlavní

 Znojemská hovězí pečeně s dušenou šunkovou rýží99,-
 Špikované králičí stehno pečené na česneku se silnou šťávou, chlupatými knedlíky a dušeným špenátem135,-
 Smažené býčí žlázy s jemnou kaší z brambor zauzených dubovým kouřem, vyškvařená slanina, kysaná okurka89,-
 Tagliatelle s kořeněným kuřecím masem, restovaným černým kořenem, sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou105,-
 Thajský salát s plátky do růžova pečené hovězí roštěné, salátovou okurkou, ředkvičkami, sezamem, medovo-hořčicovým dresinkem a smaženými rýžovými nudlemi 125,-
 Domácí lívance s borůvkovou omáčkou a šlehačkou69,-
 Pečené marinované kachní prsíčko s domácími bramborovými noky, švestkovou omáčkou, konfitovanou kořenovou zeleninou a čerstvou rukolou s tmavým balsamicem145,-

Dezerty

 Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-
 Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.