22.7.2013 – 28.7.2013
22.7.-28.7.2013
Něco na začátek
Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-
100% džusy Rauch45,-
Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
Krušovice 12° ležák 0,3l27,-
Nativa Rauch, zelený čaj se stévií39,-
Becherovka - Jan Becher64,-
Meruňkovice, Jelínek 69,-
Třešňovice Jelínek s kandovanou třešní69,-
Saláty a předkrmy
Šopský salát s balkánským sýrem 29,-
Polévky
Moravská zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou35,-
Domácí drůbeží vývar se zeleninou, masem a šunkovým svítkem32,-
Hlavní
Znojemská hovězí pečeně s dušenou šunkovou rýží99,-
Špikované králičí stehno pečené na česneku se silnou šťávou, chlupatými knedlíky a dušeným špenátem135,-
Smažené býčí žlázy s jemnou kaší z brambor zauzených dubovým kouřem, vyškvařená slanina, kysaná okurka89,-
Tagliatelle s kořeněným kuřecím masem, restovaným černým kořenem, sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou105,-
Thajský salát s plátky do růžova pečené hovězí roštěné, salátovou okurkou, ředkvičkami, sezamem, medovo-hořčicovým dresinkem a smaženými rýžovými nudlemi 125,-
Domácí lívance s borůvkovou omáčkou a šlehačkou69,-
Pečené marinované kachní prsíčko s domácími bramborovými noky, švestkovou omáčkou, konfitovanou kořenovou zeleninou a čerstvou rukolou s tmavým balsamicem145,-
Dezerty
Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-
Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.