27.1.2014 – 2.2.2014

27.1.-2.2.2014

Něco na začátek

 Kraus ceveé 0,1dcl bílé nebo červené30,-
 Švejkův grog39,-
 Kozel 12° točené 0,5l35,-
 Čaj Eilles 8 druhů, zeptejte se naší obsluhy35,-

Saláty a předkrmy

 Dle našeho receptu marinovaný skotský losos s pestem ze sušených rajčat a oliv, čerstvý chléb69,-
 Míchaný salát ze zimní zeleniny se šalotkovým dresinkem55,-

Polévky

 Domácí chlebová polévka s majoránkou a česnekem40,-
 ¨Prdelačka¨červená polévka s kroupami45,-

Hlavní

 Roláda z vodňanského kuřátka, smetanové šťouchané brambory s cibulkou, restovaná zeleninka a rozmarýnová šťáva125,-
 Koprová omáčka s pomalu dušeným špikovaným hovězím masem, domácí houskové knedlíky89,-
 Steak z pupku texaského býka - Flank, pečené brambory se slaninou a dušený špenát155,-
 Pravý v troubě pečený zabijačkový guláš, slovenské halušky115,-
 200g jitrnička se zadělávaným zelím a nastavovanou kaší (majoránka, česnek, kroupy)99,-
 200g jesenické jelítko, pažitkové brambory, zadělávané bílé zelí99,-

Teplé dezerty

 Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó59,-

Dezerty

 Šlehačková roláda s kakaovým piškotem pečeným bez mouky, mango sorbet69,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.