21.4.2014 – 27.4.2014

« předchozí následující »

26.4.-27.4.2014

Něco na začátek

Čepovaná Kofola 0,4l28,-

Kozel 11° 0,3l24,-

Rauch 100% džusy33,-

Moravská švestka s kandovanou švestičkou 0,04 Jelínek49,-

Domácí limonáda s květu černého bezu s limekou a mátou 0,5l40,-

Domácí limnáda z malinového sirupu s limetku, malinami a mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

Paštika z kokořínské zvěřiny s rybízovým želé, kompotem z bílé cibule a pošírovaným jablkem89,-

Míchaný salát z jarních listů a zeleniny s medovým dresinkem60,-

Polévky

Silný vývar z biokuřát s domácími játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi55,-

Krémová polévka z bílého chřestu s pošírovaným vajíčkem65,-

Klasická frankfurtská polévka s pečenou klobásou60,-

Hlavní

Smažené řízečky z vepřvých jatýrek, vařené nové brambory s tvarohem89,-

Steak ze stařené hovězí kýty "Knuckel" s konfitovanu zeleninou a bramborou pečenou na hrube soli, plněnou pažitkovým tvarohem210,-

Bílý chřest s holandskou omáčkou110,-

Dle výběru: pečený losos nebo pečené kuřecí prso s bílým chřestem a omáčkou béarnaise165,-

Pomalu dušená hovězí kližka v rajské omáčce, domácí houskový knedlík99,-

Norský lososo pečený na olivovém oleji a tymiánu s trhaným jarním salátkem165,-

Pomalu dušená hovězí kližka v rajské omáčce, vařená kolínka125,-

Špikované středočeské hovězí se svíčkovou omáčkou, brusinkami a domácím houskovým knedlíkem135,-

Dezerty

Velikonoční mrkvový dort s mango sorbetem69,-

Citrónový dort s ovocem a malinovým sorbetem59,-

Domácí chřestová zmrzlina v polévce z lesního ovoce55,-

Domácí perníkové knedlíky s karamelovou zmrzlinou59,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.