19.5.2014 – 25.5.2014

« předchozí následující »

24.5.-25.5.2014

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l21,-

Čepovaný Kozel 12° 0,5l35,-

Domácí limonáda z květu černého bezu s limetkou a mátou 0,5l40,-

Domácí likonáda s malinami a mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

150g velého uzeného sivena dle našeho receptu, bylinkové pesto a čerstvě rozpečený chléb89,-

Paštika z kokořínské zvěřiny se želé z bílého vína, marmeláda z cibule a pečené jablko99,-

Míchaný salát s jarní zeleninkou a mělnickým chřestem, medový dresink60,-

Polévky

Silný hovězí vývar s játrovými nočky, zeleninou a nudlemi60,-

Tradiční staročeská kulajda s houbami55,-

Hlavní

Smažené řízečky z mléčného vemínka, vařené nové brambůrky s tvarohem a pažitkou125,-

Pečený bůček se zeleninkou a silnou šťávou, bramborové pyré s kroupami99,-

Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí houskový knedlík135,-

Krémové risotto s chřestem z Hostína u Vojkovic115,-

Štěpánský Burger ¨Obouručák¨- křupavá houska plněná burgerem s mletého středočeského hovězího se sýrem, zeleninou a majonézou, steakové hranolky a salát Coleslaw155,-

Konfitované kachní stehno s rozmarýnem, červené a bílé zelí, domácí bramborové špalíky190,-

Steak ze stařené hovězí kýty s konfitovanou zeleninou a pestem, pečená brambora na soli plněná bylinkovým tvarohem220,-

Bezinková Panna Cotta s jahodovou omáčkou59,-

Dezerty

Malinový dort s rebarborovým sorbetem 69,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.