2.6.2014 – 8.6.2014

« předchozí následující »

7.6.-8.6.2014

Něco na začátek

Točená kofola 0,3l21,-

Čepovaný Kozel 11° 0,5l35,-

Domácí limonáda z květu černého bezu a limetkami a mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

Sušená parmská šunka s čerstvým melounem, olivovým olejem a hrubou solí 89,-

Míchaný salát s jarní zeleninkou , mělnickým chřestem a medovým dresinkem60,-

Domácí paštika z kokořínské zvěřiny s brusinkami a čerstvým chlebem59,-

Polévky

Silný kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou55,-

Hlavní

Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou a vajíčkem, nové brambůrky s bylinkami a máslem125,-

Štěpánský Burger ¨Obouručák¨ - křupavá houska plněná burgetrem z mletého středočeského hovězího se sýrem, zeleninou a majonézou, steakové hranolky a salát Coleslaw165,-

Steak ze stařeného hovězího pupku s konfitovanou zeleninou a pestem, pečená brambora na soli plněná bylinkovým tvarohem220,-

Smažené řízečky z chlumínského bio kuřátka, vařené nové brambůrky s tvarohem a pažitkou99,-

Špikovaná vepřová kýta česnekem a zeleninou, bílé zelí, silná šťáva a náš domácí houskový knedlík135,-

Kuře na paprice se zakysanou smetanou a vařenými kolínky115,-

Konfitované kachní stehno s rozmarýnem, červené a bílé zelí, dušené jablko, domácí bramborové špalíky190,-

Dezerty

Mátová Panna Cotta s karamelisovaným ananasem75,-

Čerstvě krájené jahody s vanilkovou zmrzlinou59,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.