14.7.2014 – 20.7.2014

14.7.2014 - 20.7.2014

Něco na začátek

 Točená Kofola 0,3l21,-
 Domácí malinová limonáda s limetkami a mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

 Domácí tlačenka z vepřových nožiček s cibulkou a okurkou89,-
 Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
 Nakládaný sýr Feta s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
 Na nízkou teplotu pečený roastbeaf s hořčicovým dresinkem a míchaným salátem79,-
 Domácí škvarky v sádle s čerstvě krájenou cibulkou a chlebem65,-

Polévky

 Silný hovězí vývar s jatrovými knedlíčky a nudlemi60,-
 Zadělávaná rybí polévka s česnekovými krutony55,-

Hlavní

 Pečená vepřová žebírka s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem99,-
 Domácí meruňkové knedlíky sypané perníkem a cukrem se sladkou zakysanou smetanou89,-
 Ragů z kokořínské zvěřiny s divokým kořením a kořenovou zeleninou, houskový knedlík155,-
 Kousky z chlumínského BIO kohoutka s bramborovými škubánkami a silnou šťávou145,-
 Variace smažených sýrů s vařenými novými brambůrkami, čerstvým mladým špenátem a hořčicovou majonézou135,-
 Vepřová uzená plec s haluškami a bílým zelím115,-
 „Pajšl“ – plíčky na smetaně s kořenovou zeleninou a domácím houskovým knedlíkem115,-
 Pomalu dušené hovězí zadní s rajskou omáčkou, domácí houskový knedlík135,-
 Prorostlé hovězí s houbovou omáčkou, dušená bylinková rýže125,-

Dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné jahodami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet75,-
 Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-
 Sorbety - Mango, Limeta-citron, malina 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.