11.8.2014 – 17.8.2014
11.8. - 17.8.2014
Něco na začátek
Točená Kofola 0.3l21,-
Domácí limonáda z květu černého bezu s limetkou a mátou 0,5l40,-
Domácí malinová limonáda s malinami a mátou 0,5l40,-
Kozel 11° 0,5l35,-
Saláty a předkrmy
Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
Krájená uzená vepřová plec s okurkou a křenem69,-
Polévky
Frankfurtská s červenou paprikou a česnekem55,-
Krém z českého květáku55,-
Hlavní
Zadělávaná hovězí kližka s letní zeleninou a hráškem s domácím houskovým a špaldovým knedlíkem145,-
Štěpánský burger „obouručák“ ze středočeského hovězího, se sýrem a zeleninou v křupavé housce, salát coleslaw a steakové hranolky 189,-
Tvarohové knedlíky plněné jahodami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-
Vepřová pečeně se středočeského selátka na česneku s bílým zelím, bramborové špalky115,-
Domácí halušky s uzenou slaninou a zelím, smažená cibulka89,-
Guláš z kokořínské zvěřiny se špekem a rozmarýnem, domácí houskový knedlík129,-
Smažené řízečky z chlumínského BIO kuřátka, lehký bramborový salátek s hořčicí a pažitkou139,-
Variace medailonků z kokořínského kance a jelena pečených na růžovo s brusinkovou omáčkou a pečenou bramborou189,-
Konfitované kachní stehno s domácími haluškami, bílým zelím a silnou šťávou199,-
Dezerty
Domácí dort Tiramisu 79,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-
Sorbety - Mango, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.