25.8.2014 – 31.8.2014
25.8. - 31.8.2014
Něco na začátek
Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-
Točená kofola 0,3l21,-
Kozel 11" 0,5l35,-
Saláty a předkrmy
Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
Naložené pečené maso s česnekem a bylinkami ve skleničce zalité kachním sádlem69,-
Marinovaná tučná kachní játra s domácím broskvovým kompotem145,-
Marinovaná pečená krůtí játra s cibulkou v sádle99,-
Polévky
Staročeská kulajda s houbami60,-
Moravská zelaňačka s pečenou klobáskou55,-
Hlavní
Zadělávaná telecí kýta s petrželovým pyré a konfitovanou kořenovou zeleninou a hráškem179,-
Štěpánský fishburger „obouručák“ z třeboňského sumečka se zeleninou v křupavé housce, cibulková majonéza, salát coleslaw a steakové hranolky 189,-
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem75,-
Domácí halušky s uzenou slaninou a zelím, smažená cibulka89,-
Vepřový guláš s pečenou klobáskou, domácí houskový knedlík99,-
Vepřová uzená plec s čočkou, sázeným vajíčkem a smaženou cibulkou125,-
Ovar z vepřových kolen silném vývaru, čerstvý chléb115,-
Pošírovaný krk ze středočeského hovězího na víně a kořenové zelenině, jemné bramborové pyré149,-
Pomalu dušená hovězí kližka se znojemskou omáčkou s špaldovým knedlíkem135,-
Dezerty
Tvarohové knedlíky plněné jahodami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-
Broskvový koláč s vanilkovou zmrzlinou
Domácí dort tiramisú85,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet75,-
Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.