15.9.2014 – 21.9.2014
15.9. - 21.9.2014
Něco na začátek
Točená Kofola 0.3l21,-
Kozel 11" 0,5l35,-
Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-
Pečená vepřová játra na cibulce se slaninou, restované brambůrky se sázeným vejcem, silná šťáva115,-
Saláty a předkrmy
Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
Naložené pečené maso s česnekem a bylinkami ve skleničce zalité kachním sádlem79,-
Polévky
Klasická gulášová polévka 60,-
Kaldoun z domácích husiček s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-
Hlavní
Pečený bůček na česneku a cibulce, nastavovaná kaše115,-
Zadělávané hovězí zadní s houbovou omáčkou , dušená bylinková rýže149,-
Dušená vepřová játra na cibulce se slaninou, dušená bylinková rýže125,-
Vepřové výpečky ze středočeského selátka s bílým zelím a domácím houskovým knedlíkem135,-
Variace z husičky z domácí farmy s červeným a bílým zelím, variace knedlíků a silná šťáva240,-
Variace ze smažených českých sýrů a českého květáku s konfitovanou zeleninkou, 115,-
Tradiční hovězí guláš se smaženou cibulkou a klobáskou, špekový knedlík145,-
Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou a vajíčkem, domácí špaldový knedlík169,-
Králičí stehno na česneku a cibulce, dušený špenát a domácí bramborový knedlík, silná šťáva199,-
Dezerty
Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-
Sorbety - Mango, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-
Jablečný koláč s drobenkou a vanilkovou zmrzlinou65,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.