29.12.2014 – 4.1.2015

29.12. 2014 - 4.1.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-
 Domácí malinová limonáda s malinami a mátou 0,5l40,-
 Kozel 11° 0,5l40,-
 Točená Kofola 0,3l21,-
 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

 Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky, vařené vejce115,-
 Husí paštika ve skleničce se želé z červeného vína a kompotem z bílé cibule 99,-
 Pečená drůbeží játra zalitá v sádle, cibulka a kyselá okurka89,-
 Tlačenka z uzených žeber s najoránkou a česnekem79,-

Polévky

 Silná česnečka s uzeným a vejcem 60,-
 Rybí vývar s kořenovou zeleninou a kousky ryb 65,-

Hlavní

 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 145,-
 Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, brusinkami a domácím krlovarským knedlíkem 155,-
 Kousky z litoměřického BIO kuřátka na paprice s vařenými kolínky 159,-
 Špikovaná vepřová pečeně s restovaným mladým špenátem a domácími bramborovými špalíky169,-
 200g filátko ze štěpánského kapříka pečené na másle s kmínem, dušené bílé zelí a vařené máslové brambůrky, silná rybí omáčka 175,-
 16 hodin brasírovaný hovězí krk na víně s kořenovou zeleninou, jemné brambrorvé pyré 199,-
 Krémové houbové risotto s máslem a bylinkami99,-
 Novoroční čočka s uzenou krkovicí, smaženou cibulkou a kyselou okurkou115,-
 Pomalu pečená vepřová žebírka s variací hořčic a čerstvým chlebem 115,-
 Tradiční záhorácký závitek se zelím a klobáskou, dušená rýže 139,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné ořechovou náplní, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-
 Pomalu pošírovaná celá hruška v červeném víně, karamelová zmrzlina 89,-

Dezerty

 Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Sorbety - Hruška, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.