5.1.2015 – 11.1.2015

5.1.2015 - 11.1.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-
 Domácí malinová limonáda s malinami a mátou 0,5l40,-
 Kozel 11° 0,5l40,-
  Točená Kofola 0,3l 21,-

Saláty a předkrmy

 Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky, vařené vejce115,-
 Husí paštika ve skleničce se želé z červeného vína a kompotem z bílé cibule 99,-
 Tlačenka z uzených žeber s česnekem a majoránkou79,-

Polévky

 Klasická čočková polévka s pečenou klobáskou65,-
 Tradiční bramboračka s majoránkou a česnekem 60,-

Hlavní

 Krémové houbové risotto s máslem a bylinkami 99,-
 Smažená vepřová jatýrka s cibulkovou kaší a hořčicovou majonézou115,-
 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 145,-
 Pomalu dušená hovězí kližka s rajskou omáčkou a domácím houskovým knedlíkem159,-
 200g filátko ze štěpánského kapříka pečené na másle s kmínem, dušené bílé zelí a vařené máslové brambůrky, silná rybí omáčka 165,-
 16 hodin brasírovaný hovězí krk na víně s kořenovou zeleninou, jemné brambrorvé pyré 199,-
 Pomalu tažená jehněčí kýta s máslovými brambůrkami, konfitovaná kořenová zelenina 245,-
 Pomalu pečené vepřové kolínko s variací hořčic a čerstvým chlebem 129,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné ořechovou náplní, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-
 Pečené jablko v listovém těstě s ořechy 89,-

Dezerty

 Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Sorbety - Hruška, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.