8.6.2015 – 14.6.2015

8.6.2015 - 14.6.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
 Kozel 12° 0,5l40,-
 Točená Kofola 0,3l 25,-
 16 hodin tažená žebírka z mělnického selátka, variace hořčic, křen, čerstvý chléb 255,-

Saláty a předkrmy

 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Pralinka z kozího sýra s marinovanou červenou řepou, lístky jarních salátků, 125,-
 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-

Polévky

 Klasická čočková s majoránkou a česnekem, pečená klobáska 65,-

Hlavní

 Pomalu pečený vepřový bůček, dušené bílé zelí, domácí bramborové špalíky169,-
 Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-
 Steak z prorostlé vepřové krkovičky, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, vinná omáčka225,-
 Pečené filátka z třeboňského candáta, máslové brambůrky, bílé zelí, pečené klobásky se slaninou 255,-
 Pečené paličky z karlštejnského BIO kuřátka, jemné bramborové pyré139,-
 Domácí meruňkové knedlíky se sladkým tvarohem, máslem a perníkem99,-
 200g domácí hovězí tatarák s čenekem a cibulkou, pošírované BIO vejce děláné na způsob sous vide, smažené steakové hranolky199,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

 Domácí jablečný koláč v lineckém těstě75,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Domácí tvarohový koláč s citronovou marmeládou89,-
 Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.