1.6.2015 – 7.6.2015

1.6.2015 - 7.6.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
 Kozel 12° 0,5l40,-
 Točená Kofola 0,3l 25,-

Saláty a předkrmy

 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Pralinka z kozího sýra s marinovanou červenou řepou, lístky jarních salátků, zeleninla, medový dresink125,-

Polévky

 Silná ovarová polévka s uzeným masem a vejcem65,-
 Klasická bramboračka s majoránkou a česnekem 65,-

Hlavní

 200g uzené koleno z plemene Mangalica , variace hořčic, čerstvý chléb 99,-
 Pomalu dušená hovězí kližka s křenovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-
 Brasírovaný hovězí krk ve víně Kraus PinotNoir 2012, kořenová zelenina, bramborové pyré 225,-
 Pečené filátka z třeboňského candáta, máslové brambůrky, bílé zelí, pečené klobásky se slaninou255,-
 Záhorácký závitek se zelím a klobáskou, dušená rýže 169,-
 Kousky z karlštejnského BIO kuřátka na paprice, vařená kolínka 139,-
 Roládka z mladého hovězího plněná vejcem a slaninou, štěpánská omáčka, houskový knedlík 199,-
 Výpečky z mělnického selátka, dušené bílé zelí, domácí bramborové špalíky 155,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

 Vanilkové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
 Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička – 30,- 30,-
 Domácí jablečný koláč v lineckém těstě75,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.