25.5.2015 – 31.5.2015

25.5. - 31.5.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
 Točená Kofola 0,3l 25,-
 Kozel 12° 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

 Tlačenka z nožiček a kolínek s majoránkou a česnekem, čerstvá cibulka, kmínový chléb125,-
 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Salátek z listů jarních salátů s čerstvou krájenou zeleninkou s medovým dresinkem99,-

Polévky

 Tomatová polévka se zeleninou a trhaným sýrem

Hlavní

 Řízečky z vepřových jater, vařené brambůrky s tvarohem a pažitkou 99,-
 Salátek ze tří druhů listů s olivovým olejem a hrubou solí,139,-
 200g šunka od kosti , variace hořčic, čerstvý chléb 149,-
 Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-
 Brasírovaný hovězí krk ve víně Kraus PinotNoir 2012, kořenová zelenina, bramborové pyré 225,-
 Pečené filátka z třeboňského candáta, wasabi pyré, nakládaný růžový zázvor, silná omáčka z rybího vývaru (255,-
 Roláda z kachničky z karlštejnské drůbeží farmy, dušené bílé zelí, dva druhy domácích knedlíků265,-
 Pečený vepřový guláš s uzenou mletou paprikou, domácí houskový knedlík169,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

 Vanilkové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.