25.5.2015 – 31.5.2015
25.5. - 31.5.2015
Něco na začátek
Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
Točená Kofola 0,3l 25,-
Kozel 12° 0,5l40,-
Saláty a předkrmy
Tlačenka z nožiček a kolínek s majoránkou a česnekem, čerstvá cibulka, kmínový chléb125,-
Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
Salátek z listů jarních salátů s čerstvou krájenou zeleninkou s medovým dresinkem99,-
Polévky
Tomatová polévka se zeleninou a trhaným sýrem
Hlavní
Řízečky z vepřových jater, vařené brambůrky s tvarohem a pažitkou 99,-
Salátek ze tří druhů listů s olivovým olejem a hrubou solí,139,-
200g šunka od kosti , variace hořčic, čerstvý chléb 149,-
Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-
Brasírovaný hovězí krk ve víně Kraus PinotNoir 2012, kořenová zelenina, bramborové pyré 225,-
Pečené filátka z třeboňského candáta, wasabi pyré, nakládaný růžový zázvor, silná omáčka z rybího vývaru (255,-
Roláda z kachničky z karlštejnské drůbeží farmy, dušené bílé zelí, dva druhy domácích knedlíků265,-
Pečený vepřový guláš s uzenou mletou paprikou, domácí houskový knedlík169,-
Teplé dezerty
Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-
Dezerty
Vanilkové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.