29.6.2015 – 5.7.2015

« předchozí následující »

29.6.2015 - 5.7.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-

Kozel 12° 0,5l40,-

Točená Kofola 0,3l 25,-

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-

Saláty a předkrmy

Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-

Domácí nakládaný hermelín se zeleninkou, lístky salátů, čerstvý chléb 99,-

Uzený hovězí jazyk s trhaným listovým salátkem, olivovým olejem, hrubou solí a peřem3125,-

Polévky

Zadělávaná rybí polévka 65,-

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 55,-

Hlavní

Řízečky z prsou karlštejnského kuřátka, domácí bramborový salát 169,-

Pomalu dušené hovězí přední s rajskou omáčkou, domácí houskový knedlík 179,-

Roláda z mladého BIO kuřátka, jemné bramborové pyré, konfitovaná kořenová zelenina 189,-

Brasírované jehněčí kolínko na víně a kořenové zelenině, bylinkové pyré s česnekem399,-

Smažená křídla z BIO kuřátek v pikantní strouhance, konfitovaná letní zelenina 159,-

Tomatové risotto z rýže Arborio s hovězím ragout 99,-

Pomalu pečený vepřový bůček z mladého selátka, dušené bílé zelí, domácí bramborové špalíky139,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Presovaný meloun Cantaloupe ve vakuu se šlehaným sýrem Mascarpone s vanilkou 79,-

Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.