27.7.2015 – 2.8.2015

27.7.2015 - 2.8.2015

Něco na začátek

 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
 Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-
 Točená Kofola 0,3l 25,-
 Vařený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, naše houskové knedlíky 139,-

Saláty a předkrmy

 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Míchaný listový salátek s hořčicovým dresinkem, vařeným BIO vajíčkem, bylinkové krutony, strouhaný sýr Gran Moravia 99,-
 Škvarky zalité v sádle, čerstvá cibulka, náš kmínový chléb 89,-

Polévky

 Fazolová polévka s uzenou červenou paprikou a pečenou klobáskou 55,-

Hlavní

 Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí karlvarský knedlík 179,-
 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, vařené BIO vajíčko, bylinkové krutony189,-
 Brasírované jehněčí kolínko na víně a kořenové zelenině, bylinkové pyré s česnekem349,-
 Pomalu pečená vepřová žebírka s pikantní marinádou, variace omáček, čerstvý chléb 159,-
 Domácí spätzle s restovanými čerstvými houbami a slaninou 99,-
 Vařený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, naše houskové knedlíky 115,-
 Vepřová roládka plněná vejcem, cibulko a klobáskou, brambůrky s máslem a pažitkou 139,-
 Pomalu konfitované kachní stehno, dušené bílé zelí, domácí bramborové špalíky 255,-

Teplé dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné mělnickými meruňkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Domácí meruňkový koláč s drobenkou 79,-
 Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, mango, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.