19.10.2015 – 25.10.2015

« předchozí následující »

19.10. 2015 - 25.10.2015

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l25,-

Domácí malinová limonáda s kousky malin a mátou 0,5l45,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Saláty a předkrmy

Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-

Trhaný přírodní kozí sýr z Krasolesí s trhaným listovým salátkem s tmavým balsamicem, pečené jablko135,-

Tlačenka z vepřových kolen a uzeného masa, cibulka, čerstvý chléb 89,-

Polévky

Drštková polévka s majoránkou a česnekem 65,-

Silný vývar z hus, játrové knedlíčky, nudle55,-

Hlavní

Pikantní buřtguláš s pečenými brambůrkami 99,-

Pomalu dušená hovězí kližka se znojemskou omáčkou, houskové knedlíky 169,-

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 189,-

300g - 16 hodin tažená vepřová žebra, variace hořčic, čerstvý chléb199,-

200g steak z vepřové krkovičky, pečené brambůrky s bylinkami, telecí Demi glace 225,-

Smažená vinná klobása, vařené brambůrky s pažitkou, domácí tatarka145,-

Variace z chlumínské kachničky, bílé zelí, dva druhy knedlíků265,-

Dušené kuřecí stehno na paprice, vařená kolínka129,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Crème Brûlée z kávy Darboven Brosio Harem s pistáciovou zmrzlinou79,-

Jablečný závin s ořechy a strouhankou v těstě z piva, sorbet ze zeleného jablka89,-

Limeta-citron, vanila, jahoda, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.