26.10.2015 – 1.11.2015

26.10. 2015 - 1.11.2015

Něco na začátek

 Točená Kofola 0,3l25,-
 Domácí malinová limonáda s kousky malin a mátou 0,5l45,-
 Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

 Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
 Trhaný přírodní kozí sýr z Krasolesí s trhaným listovým salátkem s tmavým balsamicem, pečené jablko135,-
 Tlačenka z vepřových kolen a uzeného masa, cibulka, čerstvý chléb 89,-

Polévky

 Klasická gulášovka z mletého hovězího krku 65,-
 Tomatový krém se sýrem Gran Moravia55,-

Hlavní

 Pikantní buřtguláš s pečenými brambůrkami 99,-
 Klasické halušky se špekem a tatranskou bryndzou 129,-
 Smažená vinná klobása, vařené brambůrky s pažitkou, domácí tatarka145,-
 Zadělávaná hovězí kližka s kořenovou zeleninou a hráškem, houskové knedlíky169,-
 Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 189,-
 Variace z chlumínského kuřátka, pečené brambůrky se slaninou, silná šťáva 199,-
 200g steak z vepřové pečeně, dušené bílé zelí, bramborové špalíky 225,-
 Brasírovaná kýta z muflona se svíčkovou omáčkou, brusinkami a našimi karlovarskými knedlíky265,-
 12 hodin dušená hovězí líčka s kořenovou zeleninou ve víně Kraus Dornfelder 2013, bramborovo – petrželkové pyré 245,-

Dezerty

 Crème Brûlée z kávy Darboven Brosio Harem s pistáciovou zmrzlinou79,-
 Pošírovaná hruška v červeném víně s badyánem a skořicí, jablečný sorbet 89,-
 Limeta-citron, vanila, jahoda, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.