16.11.2015 – 22.11.2015

« předchozí následující »

16.11.2015 - 22.11.2015

Něco na začátek

Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-

Točená Kofola 0,3l25,-

Domácí malinová limonáda s kousky malin a mátou 0,5l45,-

Lobeč 10° 0,5l36,-

Lobeč STOUT černé 5,1alc. 0,3l35,-

Saláty a předkrmy

Sýr Racllete s trhaným listovým salátkem s tmavým balsamicem, pečené jablko135,-

Dle domácího receptu dělané carpaccio, pesto ze sušených rajčat, bylinkové krutony159,-

Dle našeho receptu naložený utopenec ze špekáčku s cibulí okurkou a paprikou, čerstvě rozpečený chléb65,-

Tataráček z čerstvého lososa s cibulkou a olivovým olejem, lístky salátu a segmenty pomeranče, balsamicová redukce180,-

Polévky

Francouzská cibulačka s krutony65,-

Husí vývar s masem, zeleninou, nudlemi a knedlíčky65,-

Hlavní

Restovaná vepřová játra na cibulce, pečené brambůrky se slaninou 99,-

Uzená plec s dušeným špenátem, naše houskové knedlíky 149,-

Pomalu dušená hovězí kližka na smetaně s brusinkami, karlovarské knedlíky 185,-

200g kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 245,-

Vepřový gulášek s čerstvě krájenou cibulkou a našimi houskovými knedlíky165,-

BIO kuře z Chlumína na paprice s máslovými kolínky 145,-

Domácí bramborové noky s bylinkami a boloňskou omáčkou s mletým masem, tomaty a pestem185,-

Nabídka šéfkuchaře -Steak z norského lososa 200g, zeleninový cous-cous omáčka beurre blanc a bazalkové pesto295,-

Vepřové řízky z pečeně s jemnou bramborovou kaší, smaženou cibulkou, slaninou a kysanou okurkou195,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, vanilková zmrzlina99,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Pošírovaná hruška v červeném víně s badyánem a skořicí, jablečný sorbet 79,-

Limeta-citron, vanila, jahoda, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.