23.11.2015 – 29.11.2015

« předchozí následující »

23.11.2015 - 29.11.2015

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l25,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l40,-

Domácí malinová limonáda s kousky malin a mátou 0,5l45,-

Lobeč 10° 0,5l36,-

Lobeč STOUT černé 5,1alc. 0,3l35,-

Saláty a předkrmy

Sýr Racllete s trhaným listovým salátkem s tmavým balsamicem, pečené jablko135,-

Dle našeho receptu naložený utopenec ze špekáčku s cibulí okurkou a paprikou, čerstvě rozpečený chléb65,-

Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-

Polévky

Klasická zelňačka s klobáskou 65,-

Hlavní

Restovaná vepřová játra na cibulce, pečené brambůrky se slaninou99,-

Dušená játra s omáčkou, vařená rýže s bylinkami 149,-

Pomalu dušená hovězí kližka na česneku, karlovarské knedlíky 185,-

Řízečky z vepřové krkovice, bramborové pyré se slaninou 165,-

Pečené BIO kuře z Chlumína, vařené brambůrky s máslem145,-

Domácí bramborové noky s bylinkami a boloňskou omáčkou s mletým masem, tomaty a pestem185,-

Zimní treska „a la choucroute“ – s dušeným bílým zelím, klobáskami a bramborovým pyré299,-

200g kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia245,-

350g konfitovamé husí stehno, červené a bílé zelí, dva druhy našich knedlíků299,-

200g flank steak z plemene Black Angus, konfitovaná zelenina, telecí Demi – glas365,-

16 hodin tažená vepřová žebra, nastavovaná kaše s kroupami 185,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, vanilková zmrzlina99,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Pošírovaná hruška v červeném víně s badyánem a skořicí, jablečný sorbet79,-

Limeta-citron, vanila, jahoda, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.