20.6.2016 – 26.6.2016
20.6.2016 - 26.6.2016
Něco na začátek
Točená Kofola 0,3l 30,-
Lobeč 10° 0,5l40,-
Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-
Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-
Saláty a předkrmy
Plátky srnčího hřbetu připravovaný metodou sous-vide, míchaný listový salátek s ředkvičkami 145,-
Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-
Polévky
Silný zvěřinový vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 65,-
Hlavní
Meruňkový „blboun“ se strouhaným tvarohem a horkým máslem 99,-
Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 179,-
Klasický guláš z hovězí kližky s čerstvou cibulkou, chlebové knedlíky z kmínového chleba189,-
Výpečky z mělnického selátka s dušeným bílým zelím, naše houskové knedlíky 159,-
Brasírovaná srnčí kýta se svíčkovou omáčkou, naše karlovarské knedlíky 249,-
Specialita pro 2 osoby: Štěpánský megašpíz – 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové kotlety, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček 690,-
Pečená kuřecí křídla, pikantní šťáva, náš čerstvý chléb149,-
Pomalu pečené králičí stehno na víně a šalvěji, opečené brambůrky se slaninou 225,-
Řízečky z vepřové kotlety s bramborovým pyré a pečenou cibulkou 169,-
Uzený hovězí jazyk s povidlovou omáčkou, variace domácích knedlíků 175,-
Teplé dezerty
Tvarohové knedlíky plněné nugátem, vanilková zmrzlina99,-
Dezerty
Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-
Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-
Crème brûlée s příchutí levandule a heřmánku z naší zahrádky, citronový sorbet 89,-
Variace sýrů ze sýrárny u Řezáčů z Bukola 99,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.