20.6.2016 – 26.6.2016

« předchozí následující »

20.6.2016 - 26.6.2016

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 30,-

Lobeč 10° 0,5l40,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

Plátky srnčího hřbetu připravovaný metodou sous-vide, míchaný listový salátek s ředkvičkami 145,-

Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-

Polévky

Silný zvěřinový vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 65,-

Hlavní

Meruňkový „blboun“ se strouhaným tvarohem a horkým máslem 99,-

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, Gran Moravia 179,-

Klasický guláš z hovězí kližky s čerstvou cibulkou, chlebové knedlíky z kmínového chleba189,-

Výpečky z mělnického selátka s dušeným bílým zelím, naše houskové knedlíky 159,-

Brasírovaná srnčí kýta se svíčkovou omáčkou, naše karlovarské knedlíky 249,-

Specialita pro 2 osoby: Štěpánský megašpíz – 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové kotlety, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček 690,-

Pečená kuřecí křídla, pikantní šťáva, náš čerstvý chléb149,-

Pomalu pečené králičí stehno na víně a šalvěji, opečené brambůrky se slaninou 225,-

Řízečky z vepřové kotlety s bramborovým pyré a pečenou cibulkou 169,-

Uzený hovězí jazyk s povidlovou omáčkou, variace domácích knedlíků 175,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné nugátem, vanilková zmrzlina99,-

Dezerty

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka110,-

Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Crème brûlée s příchutí levandule a heřmánku z naší zahrádky, citronový sorbet 89,-

Variace sýrů ze sýrárny u Řezáčů z Bukola 99,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.