3.10.2016 – 9.10.2016

« předchozí následující »

3.10.2016 - 9.10.2016

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 30,-

Lobeč 10° 0,5l40,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

Domácí husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb 125,-

Carpaccio z uzených prsou karlštejnského BIO kuřátka, hořčicová majonéza, sekané ančovičky, strouhané BIO vajíčko, lístky podzimních salátků165,-

Polévky

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 65,-

Klasická hrachovka se slaninou a krutony60,-

Hlavní

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými meruňkami, perník a horkým máslem 99,-

Náš holandský řízek se sýrem, jemné bramborové pyré s máslem165,-

Pečené kuřecí BIO stehno, dušený listový špenát, bramborové špalíky 235,-

200g steak z prorostlé vepřové krkovice, opečené brambůrky se slaninou a cibulkou 269,-

Salátek a la Caésar, pečené prso z karlštejnského kuřátka, bylinkové krutony, vařené BIO vajíčko, sýr Gran Moravia 179,-

Pomalu dušená hovězí kližka na houbách, naše karlovarské knedlíky189,-

200g naše uzená žebírka, variace hořčic, čerstvý chléb 145,-

Pečené celé brambory v popelu, trhaný kozí sýr z Krasolesí, pečená petržel a mrkev, telecí Demi glace139,-

Specialita pro 2 osoby: Štěpánský megašpíz – 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové krkovice, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček690,-

Teplé dezerty

Nugátové knedlíčky se strouhaným perníkem, vanilková zmrzlina 99,-

Dezerty

Perníkové Crème Brûlée, pistáciová zmrzlina 110,-

Jablečný dortík od naší cukrářky Věrky, sorbet ze zeleného jablka 110,-

Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.