5.12.2016 – 11.12.2016

« předchozí následující »

5.12.2016 - 11.12.2016

Něco na začátek

Točená Kofola 0,3l 30,-

Lobeč 10° 0,5l40,-

Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-

Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

Marinovaná játra Foie gras v červeném víně se zimním kořením s jablečným chutney a lístky salátu165,-

Naše husí paštika, pečené jablko, karamelizovaná bílá cibule129,-

Polévky

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-

Klasická gulášová s hovězím masem65,-

Hlavní

Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, perník a horkým máslem 99,-

200g vepřové pečené koleno, variace hořčic, vejmrda145,-

Pečené celé brambory v popelu, trhaný přírodní kozí sýr, pečená petržel a mrkev, telecí Demi glace139,-

Salátek a la Caésar, pečené prso z mladého kuřátka, bylinkové krutony, vařené vajíčko, sýr Gran Moravia179,-

Vepřové výpečky, dušené bílé zelí, bramborové špalíky155,-

Pomalu dušená hovězí kližka s křenovou omáčkou, kořenová zelenina, houskové knedlíky189,-

Štěpánský megašpíz Specialita pro 2 osoby: 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové krkovice, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček690,-

Pečené srnčí kousky na česneku, červené dušené zelí, karlovarské knedlíky239,-

200g Rib Eye steak – steak z vysokého roštěnce, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou399,-

Pečená sekaná s majoránkou a česnekem, máslová bramborová kaše165,-

Teplé dezerty

Nugátové knedlíčky se strouhaným perníkem, vanilková zmrzlina 99,-

Dezerty

Povidlové tašky z bramborového těsta, sorbet ze zeleného jablka110,-

Náš jablečný štrůdl s pistáciovou zmrzlinou85,-

Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.