12.12.2016 – 18.12.2016

12.12.2016 - 18.12.2016

Něco na začátek

 Točená Kofola 0,3l 30,-
 Lobeč 10° 0,5l40,-
 Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-
 Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-

Saláty a předkrmy

 Marinovaná játra Foie gras v červeném víně se zimním kořením s jablečným chutney a lístky salátu165,-
 Naše husí paštika, pečené jablko, karamelizovaná bílá cibule129,-

Polévky

 Tradiční kulajda s vejcem a čerstvým koprem65,-
 Zelňačka s opečenými klobáskami65,-

Hlavní

 Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, perník a horkým máslem 99,-
 Pečené celé brambory v popelu, trhaný přírodní kozí sýr, pečená petržel a mrkev, telecí Demi glace139,-
 Salátek a la Caésar, pečené prso z mladého kuřátka, bylinkové krutony, vařené vajíčko, sýr Gran Moravia179,-
 Jitrnice se staročeskou lepenicí, dijonská hořčice155,-
 Hovězí guláš z kližky, karlovarské knedlíky189,-
 Štěpánský megašpíz Specialita pro 2 osoby: 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové krkovice, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček690,-
 Grilovaný candát na másle se šťouchanými brambory s cibulkou, humří omáčka299,-
 Segedínský guláš speciál, houskové knedlíky165,-
 Pomalu dušená hovězí líčka na víně, kořenová zelenina, jemné bramborové pyré269,-

Teplé dezerty

 Nugátové knedlíčky se strouhaným perníkem, vanilková zmrzlina 99,-

Dezerty

 Cannellona plněná citronovou ricottou, ovocná omáčka, maracuja sorbet110,-
 Lehký jablečný koláč s perníkovou drobenkou a pistáciovou zmrzlinou75,-
 Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.