12.12.2016 – 18.12.2016
12.12.2016 - 18.12.2016
Něco na začátek
Točená Kofola 0,3l 30,-
Lobeč 10° 0,5l40,-
Lobeč Ležák 12° 0,5l45,-
Domácí bezová limonáda s mátou 0,5l 50,-
Saláty a předkrmy
Marinovaná játra Foie gras v červeném víně se zimním kořením s jablečným chutney a lístky salátu165,-
Naše husí paštika, pečené jablko, karamelizovaná bílá cibule129,-
Polévky
Tradiční kulajda s vejcem a čerstvým koprem65,-
Zelňačka s opečenými klobáskami65,-
Hlavní
Tvarohové knedlíky plněné mělnickými švestkami, perník a horkým máslem 99,-
Pečené celé brambory v popelu, trhaný přírodní kozí sýr, pečená petržel a mrkev, telecí Demi glace139,-
Salátek a la Caésar, pečené prso z mladého kuřátka, bylinkové krutony, vařené vajíčko, sýr Gran Moravia179,-
Jitrnice se staročeskou lepenicí, dijonská hořčice155,-
Hovězí guláš z kližky, karlovarské knedlíky189,-
Štěpánský megašpíz Specialita pro 2 osoby: 150g grilovaného kuřecího prsa, 150g grilované vepřové krkovice, 150g grilovaného hovězího steaku Rib eye, grilované papriky, lilek a cuketa, pečené brambůrky se slaninou a cibulkou, 2 druhy omáček690,-
Grilovaný candát na másle se šťouchanými brambory s cibulkou, humří omáčka299,-
Segedínský guláš speciál, houskové knedlíky165,-
Pomalu dušená hovězí líčka na víně, kořenová zelenina, jemné bramborové pyré269,-
Teplé dezerty
Nugátové knedlíčky se strouhaným perníkem, vanilková zmrzlina 99,-
Dezerty
Cannellona plněná citronovou ricottou, ovocná omáčka, maracuja sorbet110,-
Lehký jablečný koláč s perníkovou drobenkou a pistáciovou zmrzlinou75,-
Sorbety, zmrzliny Limeta-citron, vanila, malina, jablko, maracuja, pistácie, 1kulička 35,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.