18.11.2013 – 24.11.2013

18.11.-24.11.2013 Řízkování na Konírně

Něco na začátek

 Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
 Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-
 Cuvée Kraus Mělník, Müller Thugau + Ryzlink rýnský 0,1l30,-
 Grog Božkov49,-
 Svařák se skořicí a hřebíčkem49,-
 Krušovice 12° ležák 0,3l27,-
 Kofola 0,33l29,-
 Korunní - přírodně perlivá voda 0,33l26,-

Saláty a předkrmy

 Smažená vepřová ouška na vlažném bramborovém salátku s pórkem a pažitkovým tvarohem 45,-
 Rajčatový salát s cibulkou 20,-

Polévky

 Krkonošská bramboračka s houbami a majoránkou35,-
 Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 35,-

Hlavní

 Smažený hovězí pupek Flank s texaského býka s domácím bramborovým salátem135,-
 Řízek z vepřové panenky v sezamové strouhance s lehkým vídeňským salátem125,-
 Přírodní řízek z kuřecího stehýnka s dušenou šunkovou rýží a čerstvé zeleninové špalíky 99,-
 Holandský řízek s vařenými pažitkovými brambory a kyselou okurkou89,-
 Smažené býčí žlázy v paprikové strouhance s jemnou bramborovou kaší a rajčatovo cibulovým salátkem 89,-
 Řízek z křivoklátské kančí krkovice v pikantním bylinkovém těstíčku s lehkým vídeňským salátem,pepřová majonéza135,-
 Smažené krůtí stripsy v kukuřičných lupínkách na trhaných listech salátu a rukoly s melounem kantalupe, praženými mandlemi a chipsy slaniny 115,-
 Smažený řízek z jehněčí kýty marinované s česnekem a tymiánem na jemném bramborovém pyre s kroupami a majoránkou, gremolatové máslo 155,-

Dezerty

 Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-

Zvýhodněné menu

 Hovězí guláš s domácími chlebovými knedlíky a smaženou cibulkou99,-
 Bramborové Gnocchi s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami a lístky špenátu89,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.