25.11.2013 – 1.12.2013
25.11.-1.12.2013
Něco na začátek
Krušovice 11° 0,3l Mušketýr21,-
Krušovické pšeničné pivo - nefiltrované 0,3l27,-
Grog Božkov49,-
Svařák se skořicí a hřebíčkem49,-
Malinovka Zulu 0,3l20,-
Cuvée Kraus Mělník, Dornfelder + Modrý portugal 0,1l30,-
Saláty a předkrmy
Jemné cappuccino z černého kořene s plátky marinovaného lososa, polníčkem a tmavým balsamicem59,-
Polévky
Telecí ragou polévka s žemlovými knedlíčky 35,-
Domácí drůbeží vývar se zeleninou, masem a bylinkovým kapáním 35,-
Hlavní
Bohdalovský závitek z hovězí kýty (slanina, uzenina, zelí, brambory, paprika) s karlovarským knedlíkem105,-
Šťavnatá vepřová plec se zadělávanou mrkví a vařenými pažitkovými brambory99,-
Paprikový lusk plněný mletým masem v tomatové omáčce s vařenými vřetýnky89,-
Steak z křivoklátského kančího hřbetu s domácími bramborovými nočky, dušené červené zelí s jablky, silná zvěřinová šťáva135,-
Grilovaná vepřová kotleta pod bramborovou krustou s dijonskou hořčicí, šťouchané brambory s pórkem a trhané listy zimních salátů125,-
Špagety a la Carbonara (slanina, žloutek, smetana)79,-
Pečené filátko z třeboňského candáta na bramborovo-dýňovém pyré s dušenou zeleninkou brunoisse a pěnou z černého kořene145,-
Dezerty
Staročeský povidloň dle receptury naší cukrářky Věrky49,-
Zvýhodněné menu
Domácí drůbeží vývar s kapáním - Plněný paprikový lusk - Mascarponne pomerančová pěna s marinovanou hruškou129,-
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
