29.9.2014 – 5.10.2014

« předchozí následující »

29.9. - 5. 10.2014

Něco na začátek

Točená Kofola 0.3l21,-

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Kozel 11°točený 0,5l35,-

Saláty a předkrmy

Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-

Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-

Naložené pečené maso s česnekem a bylinkami ve skleničce zalité kachním sádlem79,-

Pečená krůtí játra s česnekem a cibulkou zalitá v sádle, čerstvý kmínový chléb99,-

Polévky

Krém ze sladké kukuřice60,-

Falešná drštková polévka z hlívy ústřičné65,-

Hlavní

Variace ze smažených českých sýrů s konfitovanou zeleninkou, 125,-

12 hodin tažená žebra ze středočeského selátka s variací hořčic a čerstvým chlebem99,-

Vepřový Stroganoff se žampiony a kyselou okurkou, dušená rýže115,-

Smažené krůtí kousky z BIO chovu , šťouchané brambůrky125,-

Vepřová pečeně na česneku a cibulce s bílým zelím, houskový knedlík135,-

Variace z husičky z domácí farmy s červeným a bílým zelím, variace knedlíčků, silná šťáva240,-

Plněný paprikový lusk mletým masem s dušenou bylinkovou rýží 125,-

Kuře na paprice s vařenými kolínky89,-

Pomalu dušené hovězí zadní se svíčkovou omáčkou a brusinkami, domácí špaldový knedlík149,-

Dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-

Jahodová bublanina s vanilkovou zmrzlinou65,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.