6.10.2014 – 12.10.2014

6.10. - 12.10.2014

Něco na začátek

 Točená Kofola 0.3l21,-
 Krajinská 27 12° točený 0,5l40,-
 Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

 Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
 Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
 Naložené pečené maso s česnekem a bylinkami ve skleničce zalité kachním sádlem79,-
 Pečená krůtí játra s česnekem a cibulkou zalitá v sádle, čerstvý kmínový chléb99,-

Polévky

 Krémová polévka ze sladké dýně60,-
 Tradiční kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-

Hlavní

 Kuře na paprice se zakysanou smetanou a vařenými kolínky99,-
 Pomalu brasírované jehněčí kolínko na kořenové zelenině a víně, jemné bramborové pyré275,-
 Tradiční boršč ze tří druhů mas s kořenovou zeleninou, řepou a zakysanou smetanou125,-
 Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou, domácí houskový knedlík169,-
 Roláda z BIO kohouta se svíčkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem199,-
 Palička z krocana ve sladko-pálivé marinádě, čerstvý chléb115,-
 Segedínský guláš z vepřové plece a bůčku s domácím špaldovým knedlíkem145,-
 Řízečky z mléčného vemínka s domácím bramborovým salátem135,-
 Husička z domácí farmy s červeným a bílým zelím, variace knedlíků 240,-

Dezerty

 Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-
 Jablečný koláč s drobenkou65,-
 Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
 Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-
 Sorbety - Mango, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.