13.10.2014 – 19.10.2014
13.10. - 19.10. 2014
Něco na začátek
Točená Kofola 0.3l21,-
Krajinská 27 12° točený 0,5l40,-
Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-
Saláty a předkrmy
Paštika z vodňanské kachny pošírovaná ve skleničce s rybízovým želé, kompot z bílé cibule135,-
Nakládaný sýr ze směsi ovčího a kozího mléka s míchaným listovým salátem a mladým špenátem,89,-
Naložené pečené maso s česnekem a bylinkami ve skleničce zalité kachním sádlem79,-
Polévky
Tradiční zelná polévka s pečenou klobáskou65,-
Hlavní
Roláda z BIO kohouta se svíčkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem199,-
Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou, domácí houskový knedlík149,-
Řízečky z mléčného vemínka s pažitkovými brambůrkami89,-
Husička z domácí farmy s červeným a bílým zelím, variace knedlíků 240,-
Pomalu brasírované jehněčí kolínko na kořenové zelenině a víně, jemné bramborové pyré275,-
12 hodin tažená žebírka s variací hořčic a čerstvým chlebem115,-
Záhorácký závitek se zelím a slaninou, dušená bylinková rýže125,-
Výpečky s vepřového bůčku s dušeným špenátem, špekový knedlík135,-
Špikované hovězí zadní se znojemskou omáčkou, dušená bylinková rýže169,-
Dezerty
Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-
Jablečný koláč s drobenkou65,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové95,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.