2.2.2015 – 8.2.2015

« předchozí následující »

2.2.2015 - 8.2.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Točená Kofola 0,3l 21,-

Kozel 11° 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky115,-

Husí paštika ve skleničce se želé z červeného vína a kompotem z bílé cibule 99,-

Polévky

Silná česnečka s uzeným masem a vejcem60,-

Tradiční husí kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi 65,-

Hlavní

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 125,-

Pečený kančí guláš s česnekem a divokým kořením, domácí karlovarský knedlík149,-

Pečený filet z třeboňského kapra na způsob francouzské receptury á la Choucroute – s dušeným bílým zelí, pečenou slaninou a klobáskami, jemné bramborové pyré 199,-

Dušený kančí krk se šípkovou omáčkou, perníkovými knedlíčky a kořenovou zeleninou159,-

Pečené jelítko s pažitkovými brambůrkami a silnou šťávou 99,-

Uzená krkovice s domácími bramborovými haluškami se zelím115,-

Pomalu dušená hovězí kližka s rajskou omáčkou, kořenová zelenina a houskový knedlík135,-

Tradiční španělský ptáček vejcem a cibulkou, dušená rýže 155,-

Variace z pečené husičky s červeným a bílým zelím, dva druhy domácích knedlíků 255,-

Řízečky z vepřových jater s bramborovým pyré, slaninou a silnou vinnou omáčkou 145,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Sorbety - Hruška, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-

Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.