9.2.2015 – 15.2.2015

« předchozí následující »

9.2.2015 - 15.2.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Točená Kofola 0,3l 21,-

Kozel 11° 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky115,-

Husí paštika ve skleničce se želé z červeného vína a kompotem z bílé cibule 99,-

Polévky

Tradiční zelná polévka s pečenou klobáskou a brambůrkami 65,-

Zaděláváná rybí polévka s krutonky60,-

Hlavní

Pečené jelítko s pažitkovými brambůrkami,dušeným bílým zelím a silnou šťávou 99,-

Domácí bramborové halušky se zelím a slaninou115,-

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 125,-

Variace z pečené husičky s červeným a bílým zelím, dva druhy domácích knedlíků 255,-

Smažený holandský řízek se sýrem gouda, vařené brambůrky, domácí tatarka129,-

Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou a vařeným vejcem, houskový knedlík135,-

Pečené kančí kousky na česneku, dušené bílé zelí a domácí karlovarský knedlík169,-

Dušený kančí krk v zeleninovo – rajčatovém základu, špaldové knedlíky189,-

Variace ze tří druhů smažených sýrů, jemné bramborové pyré, hořčicová majonéza145,-

16 hodin tažená žebírka ze středočeského selátka s variací hořčic a křenem, náš čerstvý chléb155,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové 75,-

Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Sorbety - Hruška, Limeta-citron, malina 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.