2.3.2015 – 8.3.2015

« předchozí následující »

2.3.2015 - 8.3.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l40,-

Kozel 11° 0,5l40,-

Točená Kofola 0,3l 21,-

Saláty a předkrmy

Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky115,-

Husí paštika ve skleničce se želé z červeného vína a kompotem z bílé cibule 99,-

200g - Dle našeho receptu ochucený hovězí tataráček s kapary a pošírovaným BIO vajíčkem, domácí bramborová sláma255,-

Polévky

Silná ovarová polévka s uzeným jazykem a kroupami60,-

Klasická čočková se slaninkou a pečenou klobáskou 65,-

Hlavní

Uzené vepřové koleno s křenovou omáčkou, špaldový knedlík vlastní výroby99,-

Řízečky z prorostlé vepřové krkovičky, jemné bramborové pyré s pažitkou125,-

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 139,-

Záhorácký závitek s klobáskou a zelím, dušená rýže149,-

Pomalu dušená hovězí kližka se znojemskou omáčkou, domácí houskový knedlík 139,-

Konfitované stehno z Litoměřického králíka s dušeným listovým špenátem, bramborové špalíky 175,-

Brasírované kousky jelení plece na červeném víně Dornfelder od vinaře Krause,pyré z kořenové petržele189,-

Pomalu pečené kachní stehno s červeným a bílým zelím, dva druhy domácích knedlíků245,-

200g - „Diamond“ – steak z vyzrálého hovězího zadního s pečenými brambůrkami, silná omáčka z červeného vína255,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina85,-

Dezerty

Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové75,-

Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou79,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet75,-

Sorbety - Hruška, Limeta-citron, malina 1kulička – 30,-30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.